La mia passione per la cucina ha il profumo d’infanzia: nasce ammirando mia nonna muoversi tra i fornelli, con quel pezzo di stoffa sempre annodato in vita. Per me quel grembiule è diventato simbolo del prendersi cura, del tempo lento e dei segreti tramandati con amore. Quei sapori della memoria incontrano la cucina di oggi, custoditi dal rispetto della nostra terra.
- Luoghi
- Ristorazione
IL GREMBIULE BISTROT DELLA TRADIZIONE
- Via Dell' Acqua Viva, 1, 02020 Turania RI, Italia
Orari di apertura
Sabato
12,30 - 15,00
Sabato
19,30 - 23,00
Domenica
12,30 - 15,00
Domenica
19,30 - 15,00
Lunedì
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